photo De ferme en ferme... à Grozon

De ferme en ferme... à Grozon

Repas - Dégustation, Artisanat, Atelier

Grozon 39800

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Le Jura de Ferme en Ferme repart pour une nouvelle édition : Rendez-vous les 26 et 27 avril 2025 ! Découvrez le Jura à travers ses fermes et ses producteurs locaux ! Pour l'édition 2025, explorez des lieux uniques, goûtez des produits authentiques et échangez avec celles et ceux qui façonnent notre territoire. Une aventure à ne pas manquer ! N°9 - LA MAMELLERIE à Grozon (près d’Arbois) Vaches laitières, vaches à viande, agriculture bio La Mamellerie a plus d’un tour dans son sac ! Contact avec les vaches et les veaux de race jersiaise, découverte de l’agriculture biologique, explication de la traite robotisée et dégustation de produits laitiers bio transformés dans notre atelier ! NOUVEAU : comment une vache produit-elle du lait ? Restauration possible Le Jura de ferme en ferme sur la destination Arbois Poligny Salins Cœur du Jura N°7. Ferme de Chenèvre à La Chapelle-sur-Furieuse (près de Salins-les-Bains) Chèvres laitières, vignes et vins, poules pondeuses, pépinières, fromages Bienvenue ! Chevreaux, poules et chevaux vous attendent ! Trois petites fermes en un lieu : Maryline et ses plants; Morgane et ses vins sans intrants; Martin, Manon et Gaëlle et leurs fromages[...]

photo Le Jura de ferme en ferme au CDJ

Le Jura de ferme en ferme au CDJ

Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Arbois 39600

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Le temps d'un week-end, partez à la découverte de fermes diversifiées, à la rencontre d'agricultrices et d'agriculteurs passionnés et engagés. Le Jura de Ferme en Ferme repart pour une nouvelle édition : Rendez-vous les 26 et 27 avril 2025 ! Découvrez le Jura à travers ses fermes et ses producteurs locaux ! Pour l'édition 2025, explorez des lieux uniques, goûtez des produits authentiques et échangez avec celles et ceux qui façonnent notre territoire. Une aventure à ne pas manquer ! Le Jura de ferme en ferme sur la destination Arbois Poligny Salins Cœur du Jura N°7. Ferme de Chenèvre à La Chapelle-sur-Furieuse (près de Salins-les-Bains) Chèvres laitières, vignes et vins, poules pondeuses, pépinières, fromages Bienvenue ! Chevreaux, poules et chevaux vous attendent ! Trois petites fermes en un lieu : Maryline et ses plants; Morgane et ses vins sans intrants; Martin, Manon et Gaëlle et leurs fromages de chèvre. Toute la journée buvette, crêpes sucrées (à partir de 2€) et galettes salées (à partir de 6€). Animations et restauration. N°9 - LA MAMELLERIE à Grozon (près d’Arbois) Vaches laitières, vaches à viande, agriculture bio La Mamellerie a plus d’un tour dans son sac[...]

photo De ferme en ferme ... à Chenèvre

De ferme en ferme ... à Chenèvre

Repas - Dégustation

La Chapelle-sur-Furieuse 39110

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Le Jura de Ferme en Ferme repart pour une nouvelle édition : Rendez-vous les 26 et 27 avril 2025 ! Découvrez le Jura à travers ses fermes et ses producteurs locaux ! Pour l'édition 2025, explorez des lieux uniques, goûtez des produits authentiques et échangez avec celles et ceux qui façonnent notre territoire. Une aventure à ne pas manquer ! Le Jura de ferme en ferme sur la destination Arbois Poligny Salins Cœur du Jura N°7. Ferme de Chenèvre à La Chapelle-sur-Furieuse (près de Salins-les-Bains) Chèvres laitières, vignes et vins, poules pondeuses, pépinières, fromages Bienvenue ! Chevreaux, poules et chevaux vous attendent ! Trois petites fermes en un lieu : Maryline et ses plants; Morgane et ses vins sans intrants; Martin, Manon et Gaëlle et leurs fromages de chèvre. Toute la journée buvette, crêpes sucrées (à partir de 2€) et galettes salées (à partir de 6€). Animations et restauration. N°9 - LA MAMELLERIE à Grozon (près d’Arbois) Vaches laitières, vaches à viande, agriculture bio La Mamellerie a plus d’un tour dans son sac ! Contact avec les vaches et les veaux de race jersiaise, découverte de l’agriculture biologique, explication de la traite robotisée et dégustation[...]

photo REPORTE EN SEPTEMBRE : Salon des Z'Arts Zen Paray le Monial

REPORTE EN SEPTEMBRE : Salon des Z'Arts Zen Paray le Monial

Foire - Salon, Bien-être, Conférence - Débat

Dole - 39

Du 10/05/2025 à 10:00 au 11/05/2025 à 18:00

Ce salon de 2 jours vous permet de prendre un temps pour vous : – un temps pour découvrir les diverses pratiques et thérapies douces – un temps pour déguster et tester les produits bio et naturels – un temps pour vous émerveiller devant les artistes et leurs oeuvres Vous pourrez découvrir[...]

photo Agente / Agent de bio-nettoyage

Agente / Agent de bio-nettoyage

Emploi Hôpitaux - Médecine

Pont-d'Héry, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de remplacement de congés, nous vous proposons de venir renforcer notre équipe en tant qu'agent.e polyvalent.e plonge et aide en cuisine. Sous la responsabilité de la responsable hôtelière et restauration, vous participez aux activités suivantes : - Réaliser les opérations de nettoyage, d'entretien et de rangement, dans les locaux de l'établissement, matériels et outils spécifiques à son domaine d'activité, dans le respect des règles, normes et protocoles en vigueur. - Vérifier, au moyen d'autocontrôles, la qualité des travaux effectués et assurer leur traçabilité (recueil/collecte de données ou informations spécifiques). - Assurer l'évacuation des déchets et contribuer au tri dans le respect des règles, normes et protocoles en vigueur. - Contribuer à la gestion des approvisionnements en produits, matériels et consommables dans son domaine. - Contribuer aux vérifications, contrôles et essais de matériels, équipements et installations spécifiques à son domaine, en signalant toute défectuosité à sa hiérarchie. - Acteur de qualité globale de l'établissement et plus particulièrement en matière d'hygiène. - Aide ponctuelle en cuisine : remise en température des[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

PRÉREQUIS : CAP Cuisine. MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique de la secrétaire générale du collège, le/la chef/fe de cuisine travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires, gérer les approvisionnements et les stockages des produits et denrées, d'organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur. ACTIVITÉS - Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur pour le repas du midi - Diriger le personnel de cuisine et répartir les tâches de travail dans toutes les activités de la ½ pension de la livraison, production, plonge, nettoyage des locaux de production et du réfectoire. - Superviser, conseiller, - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Expliquer les consignes de sécurité au travail et les faire appliquer, - Evaluer la valeur professionnelle des agents en cuisine. - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

CDD jusqu'au 13/07/2025 (H/F) MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège et sous l'autorité fonctionnelle du chef de cuisine qui organise les activités de la restauration, le second de cuisine travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires, gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées, d'organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur et du plan national nutrition santé (PNNS). CDD jusqu'au 13 juillet inclus ACTIVITÉS Activités principales. Dans le respect des normes HACCP. Seconder le chef de cuisine et le remplacer dans toutes ses attributions en cas d'absence - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires : - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc., - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. Cuisiner des plats frais autant que possible, - Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts, - Participer[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

CDD du 26 mai au 13 juillet 2025 (H/F) MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège et sous l'autorité fonctionnelle du chef de cuisine qui organise les activités de la restauration, le second de cuisine travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires, gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées, d'organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur et du plan national nutrition santé (PNNS). CDD jusqu'au 13 juillet inclus ACTIVITÉS Activités principales. Dans le respect des normes HACCP. Seconder le chef de cuisine et le remplacer dans toutes ses attributions en cas d'absence - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires : - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc., - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. Cuisiner des plats frais autant que possible, - Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts, - Participer[...]

photo Marché de producteurs & barbecues paysans

Marché de producteurs & barbecues paysans

Artisanat, Repas - Dégustation, Marché

Dole 39100

Du 26/06/2025 au 04/09/2025

L'association Rendez-vous des saveurs bio et des savoir-faire vous propose un marché de producteurs et d'artisans locaux, et pour la majorité bio. Il a lieu toute l'année au Cours St Mauris à Dole, le jeudi soir de 16h30 à 19h. Du 26 juin au 4 septembre, les barbecues paysans s'installent au cours St Mauris : concerts, buvette, petite restauration, producteurs locaux et artisans vous attendent pour des soirées gourmandes et conviviales ! C'est LE moment familial et festif à ne pas rater ! Venez en famille, entre amis, et profitez du cadre verdoyant du cours St Mauris. Producteurs locaux et artisans sont présents dès 16h30 pour vos emplettes. Des barbecues sont à votre disposition, des tables, des bancs et une variété de produits locaux pour composer le pique-nique parfait ! On ajoute quelques buvettes avec ou sans alcool et des concerts, et il ne reste plus qu'à passer une excellente soirée !

photo Week-end yoga et raquette

Week-end yoga et raquette

Bien-être

La Pesse 39370

Du 18/03/2022 au 20/03/2022

Week-end yoga et raquette Du vendredi 18 mars au dimanche 20 mars à La Pesse. Enchaîner les salutations au soleil avant de chausser ses raquettes pour aller se perdre en forêt. Profiter du sauna privé et d'un voyage sonore au coin du feu avant d'accueillir le silence de la nuit. Programme du week-end Yoga, voyages sonores, raquettes et sauna du 18 au 20 mars dans une ferme restaurée à La Pesse : Vendredi 18 mars Arrivée en fin de journée Installation Voyage Sonore Dîner Samedi 19 mars 8h – 9h30 Yoga Ashtanga (yoga dynamique) 10h Brunch 11h – 16h Balade en raquettes 16h Retour à la ferme pour profiter du sauna Voyage sonore Dîner Dimanche 20 mars 8h30 Yin yoga en voyage sonore (yoga statique) 10h Brunch 11h – 16h Balade en raquettes 17h Départ Tarif 350 € / personne Sont inclus : – 2 pratiques de yoga et 2 voyages sonores – 2 nuits en chambre partagée – le sauna – la location des raquettes - les forfaits de randonnée en raquettes – un guide local sur une des deux randonnées en raquettes -les repas végétariens (repas maison faits sur place à base de produits de saison bio, les collations & les boissons) Maximum 10 participants. Sur inscription

Ressources supplémentaires